С наступлением холодов на территории города заметно увеличивается нелегальная реализация животноводческой продукции в неустановленных местах. Стоит ли покупать продукты питания неизвестного происхождения и рисковать своим здоровьем?

Не рискуйте своим здоровьем

Ирина КОРЧЕВСКАЯ

На этот вопрос отвечает начальник территориального отдела Ноябрьского центра ветеринарии в городе Губкинском Александр Валерьевич КОМЛЕВ.

– Все знают, что покупать с рук мясо, рыбу и другую продукцию животного происхождения небезопасно для здоровья. Данный вид торговли запрещен. Но, к сожалению, торговля в неустановленных местах имеет место и носит стихийный характер, а население на свой страх и риск продолжает приобретать данного рода продукцию.

В связи с этим территориальный отдел Ноябрьского центра ветеринарии в городе Губкинском обращает внимание жителей на опасность приобретения продукции животного происхождения на несанкционированных рынках. Она в большинстве случаев не имеет ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих происхождение и качество, а соответственно, пригодность для использования в пищу людям.

Зачастую реализация продукции животноводства проводится в антисанитарных условиях: с земли, автотранспорта, из ящиков. Не стоит забывать, что при несоблюдении условий транспортировки, хранения и реализации сельскохозяйственной продукции, санитарной обработки транспортного средства, тары и посуды в ней могут присутствовать возбудители различных заболеваний.
Продукты животноводства необходимо приобретать в специализированных магазинах, на ярмарках сельхозпродукции, где они проходят обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу. Покупая мясо, рыбу, молочную и другую продукцию животного происхождения на улице, в несанкционированных местах, вы подвергаете свое здоровье и здоровье своих близких опасности, неоправданному риску получить пищевое отравление или заразиться инфекционными или паразитарными заболеваниями.

Специалисты ветеринарного надзора настоятельно рекомендуют воздерживаться от приобретения мяса, рыбы, молочной продукции и других продуктов животного происхождения в местах несанкционированной уличной торговли и не рисковать своим здоровьем и здоровьем своих близких.

К сожалению, территориальный отдел Ноябрьского центра ветеринарии в городе Губкинском не имеет полномочий контролировать нелегальную реализацию данного вида продукции. При обнаружении таких мест торговли нужно обращаться в дежурную часть полиции по т. 5-10-02 или отдел организации потребительского рынка администрации города по т. 3-98-11 (звонок может быть анонимным).

Подготовила Ирина КОРЧЕВСКАЯ