Разгар лета. На "большой земле" в это время вовсю поспевают овощи – знай себе соли и маринуй. Радуются летнему урожаю и огородники-северяне.На днях я побывала в гостях у губкинской домохозяйки

Северный огород

Разгар лета. На "большой земле" в это время вовсю поспевают овощи – знай себе соли и маринуй. Радуются летнему урожаю и огородники-северяне.На днях я побывала в гостях у губкинской домохозяйки Жанны Лукаш, которая по праву может гордиться своим замечательным огородом. Семья Лукаш живет в одном из коттеджей в 11 микрорайоне. Жанне Дмитриевне очень нравится просторный дом, в который они переселились в 2005 году, но еще большую радость доставляет двор вокруг – раздолье для садовода-любителя. Если восемь лет назад на участке возле дома стояла одинокая рябина, то сегодня компанию ей составляют черемуха, сирень и березка.– Земля на участке не сразу стала плодородной, – вспоминает Жанна Дмитриевна. – В первый год и лучок не хотел расти, и укроп уродился скудный, растения на грядках выглядели жухлыми и неприглядными. Дело пошло на лад, когда опытная хозяйка начала удобрять землю негашеной известью и перегноем. С тех пор каждый год семья Лукаш собирает со своего участка хороший урожай. Вот и этим летом ровные грядки картофеля, свеклы, моркови, кабачков и редиски украшают огород Жанны Дмитриевны. Тянутся к солнцу посаженные вдоль забора бархатцы, ромашки, георгины "веселые ребята" и множество других цветов. Целый зеленый городок! Кстати говоря, рассаду для этого замечательного "городка" Жанна Дмитриевна выращивает сама. – Скоро порадуют нас своими плодами обитатели теплицы, – рассказывает Жанна Дмитриевна, демонстрируя свой огород. Действительно с помидорных веток уже свисают внушительного размера томаты, которые со дня на день начнут розоветь. Через пару дней можно будет отведать первые огурцы – множество завязей маленьких огурчиков обещают богатый урожай. Но самым "шустрым" оказался болгарский перец – уже несколько недель его сочные плоды придают особенный аромат вкусным борщам, которые варит Жанна Дмитриевна. Каждое утро домохозяйка проводит своеобразный ритуал: выходит в огород и рвет зелень для салата. Лук, петрушка, укроп, щавель – все они содержат полезные витамины и являются прекрасным дополнением к столу.В последнее время на десерт стала появляться клубника. Ей любят полакомиться внуки Жанны Дмитриевны. Их у счастливой бабушки четверо. Бабушкину любовь к огороду разделяют четырехлетняя Даша и Егор, которому скоро исполнится два годика. – Вообще-то их интерес дальше клубничных грядок пока не заходит, – смеется Жанна Дмитриевна, – но со временем созреют ягоды малины и черной смородины, которые наверняка понравятся малышам. Помощников у Жанны Дмитриевны много, но она предпочитает сама возиться в огороде. В прошлом году наша героиня вышла на пенсию, и у нее появилось больше времени для хобби.Анжела Кибардина